콩나물 무제한 공짜! 5분만에 물한번 주고 페트병에서 콩나물 키우기

5분만에 따라하는 농장전문가 강력 추천! 물한번만 주면 페트병에서 40센치 까지 자라는 한국전통 콩나물 재배방법

장훈농장TV 전문가가 추천하는 집안에서 쉽게 키우는 콩나물 재배법입니다. 페트병을 잘라서 콩과 물 한번만 넣고 10일만 기다려면 무농약 콩나물이 완성됩니다.

1. 페트병 2개를 준비합니다.

페트병 중간을 잘라 꺼꾸로 끼우고,
다른 페트병은 위아래를 잘라 아래 페트병에 연결하여 콩나물이 넘어지지 않게 합니다.

2. 면조각과 원예상토를 넣습니다.

면조각 (없으면 키친타올도 좋아요)을 살짝 끼우고,
그위에 원예용 상토를 5cm 높이로 넣어준다음,
물을 넉넉히 뿌려줍니다. (물이 페트병 바닥에 흐를때 까지)

3. 숯가루를 상토위에 뿌려줍니다.

숯가루를 잘게 갈아서 물에 한번 헹구고 물기를 뺀다음
상토위에 뿌려줍니다. 숯가루가 세균 번식을 막는다고 하시네요.
전통법에는 짚을 태워 사용했다고 해요,

4. 불린 콩을 빽빽하게 올려 줍니다.

콩나물 콩은 퐁퐁으로 잠깐 행군다음 2시간정도 불립니다.
세제의 계면활성제 성분이 콩나물콩에 묻은 곰팡이 균을 제거한다고 하시네요.
사진에 보이는거처럼 빽빽하게 올려줍니다.
주의할점이 있는데요
불린 콩을 흙위에 올려 두면, 환경에 따라서 습도가 낮아서 발아가 잘 안될 수도 있어요
그래서 실패 없이 하는 좋은 방법은, 콩을 불린 다음에 먼저 발아를 시킨 다음에 올려주는 방법도 있고
콩을 6시간에서 7시간 정도 충분히 불린 다음에 흙에 올린 방법도 있고
콩이 발아 될때 까지만 물을 하루에 한두번씩 주는 방법도 있습니다
실제로 콩나물 공장에서는 콩을 먼저 발아 시킨 다음에 콩나물 시루에 넣어서 콩나물을 기릅니다~

5. 콩나물이 넘어지지 않게 페트병을 끼웁니다.

콩나물이 자라면 넘어질수 있으니 위 아래를 자른 페트병을 끼웁니다.

6. 빛을 차단하고 2주정도 둡니다.

박스 같은것으로 빛이 들어오지 않게 해서 보관하면됩니다.
온도에 따라 7~10일정도면 40cm 까지도 자라는 자란 자이언트 콩나물을 수확할수 있습니다.
물로만 키운 콩나물보다는 배양토의 양분을 흡수해서 훨씬 영양가 있다고 합니다.

7. 콩에 따라 맛이 달라집니다.

장훈농장TV님은 이마트,노브랜드에서 파는 백태를 사용했다고 하시네요,
콩나물콩 대신에 메주콩을 사용하면 훨씬 굵게 자란다고 합니다.
어때요! 5분만 투자하면 가능한 콩나물 키우기! 한번 시도해보시면 좋을꺼 같아요.

풀영상은 장훈농장TV 에서 시청할 수 있습니다.
영상 마지막에 집에서 키우는 딸기 예고편이 나오네요... 기대 됩니다.^^

장훈농장TV에서 콩나물 키우기 풀영상 시청하기

 

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